香料产品分类报告

精油香料

薄荷油

      印度椒样薄荷油最近价格相当稳定，但由于播 种面积减少，预计今年晚些时候市场会有些紧张。 对于亚洲薄荷油，于2月底播种，种植面积比 2018年高出20%，产量将取决于未来几个月的天气。目前库存量非常低，因此短期内的价格可能会 继续上涨。

印蒿油

       由于新产季种植面积减少，因此产量减少了 约30%。去年的库存大多数是印蒿酮含量较低的品 质。投机商持货，以期进一步推高价格。

中国产大茴香油

      春季收获低于预期，因此近期价格一直在上 涨。由于产的果品质很好，很多鲜果被整个用于香 料市场，只留下较少的鲜果用于精油生产。果油的 供应性降低也使得叶油的库存遭遇压力，导致价格上涨。

合成香料

叶醇及其衍生物

       由于产量减少，叶醇及其衍生物仍然供不应 求，预计到今年晚些时候情况不会改善。由于今年亚洲薄荷供应的紧张局势，天然叶醇(欧盟标准)今 年的价格也有所上涨。印度卢比兑美元也在走强， 这对出口价格也产生了影响。

柠檬醛及其衍生物

       目前的市场状况与今年年初大致相同。柠檬醛及 其大多数衍生物的供应稳定，且仍未满负荷生产。

呋喃酮及其衍生物

       产量仍然非常有限，因此原料供应紧张。任何 可供应的原料，价格都非常高。